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区块链在农业中的应用非常多。可以从四个层面来讲，产品流、物流、信息流、资金流。产品流，可以很清晰的知道你的产品哪里种植，用的什么肥料，打过哪些农药；物流，通过区块链，可以非常清楚的知道现在商品在哪里，经过哪些公司配送，消费者是否收到产品；信息流非常清楚的告诉你是经过了多少步，而且每一步基本上是一个什么样的时间，然后是一个怎么样的流通过程；就像商品的溯源是一个物流的过程，商品是跟着物流的流转走的，从一个分销商到另外一个分销商；很多情况下也同时有资金流，从你的帐号可能到了一个企业的帐号，它有一个资金流。
所以基本上是一个产品类、信息流、物流和资金流很多交互的东西，所以跟很多业务都是相关的。
如今，区块链也猝不及防进入农业人的视野。著名天使投资人徐小平将之称为一场“顺之者昌、逆之者亡的伟大技术革命”，认为这将比互联网对传统的颠覆来得更加迅猛、彻底，腾讯、网易和各路投资者也已经涌入区块链行业。那让我们接下来看看区块链为现代农业究竟带来了哪些新变化、新机遇？
就目前的情况来看，很多农产品只有产品本身而没有具体的市场，致使其销路不畅，消费者出于对产品安全问题的考虑而大量选择进口产品，在业界看来，造成这种现状的主要根源是农产品供需不平衡，而造成供需不平衡的主要原因是在农业生产、流通、消费三大环节中，生产者和消费者过于分散、弱小，双方无法实现信息对称，无法直接对接，无法决定价格。
资深区块链从业者认为，区块链技术恰恰可以解决这个痛点。
产品采购追踪
以前追踪和支付农产品交付这一过程依靠协调货物交付的本地第三方机构来进行。卖方会有专门的代理人确保货物交付成功，买方也会有相应的代理人检查交货并建议付款，而通过使用区块链，这种区域销售代理系统能够简化为一个单一的分布式账本。买家可以直接与供应商打交道，并立即转移资金。这加速了过去基于纸张的流程，在过去，可能需要数周才能完成付款。此外，这些公司节省了代理费用，种植农作物的农民可以从销售中获得更大的收益。
产品来源与供应链
不管国内还是国外都发现每年有数百万英镑的假冒有机农产品正在超市上架。 这不仅令消费者担忧，也削弱了生产真正有机农产品的农民的信心。
因此，人们对能验证产品供应链真实性的系统的关注度越来越高。区块链是此应用的绝佳选择。基于区块链技术的农产品追溯系统，所有的数据一旦记录到区块链账本上将不能被改动，依靠不对称加密和数学算法的先进科技从根本上消除了人为因素，使得信息更加透明。
数据不可篡改与交易可追溯两大特性相结合，可根除供应链内产品流转过程中的假冒伪劣问题。
生产、消费一体化
跨国公司主导着当前的农业产业，是市场上最大的买家，因此他们享有价格的决定权，还可以告诉农民在特定季节应该种什么。然而，区块链农业可能会使小企业和社区赞助的农场经营更为普遍。
目前全国各地都有社区赞助的小规模农业合作社。主要构思就是：农民在整个季节会直接向你提供你所买的那一农场股份的农产品。采用这样的方式有两种好处。 不仅农民可以在这一年中通过季初获得的资金来投资农场从而稳定其财务状况，消费者也可逐渐了解供应农产品的农民，更能获得廉价的本地季节性农产品。
区块链农业可以应对经营社区赞助的农业所面临的治理、分销和股权挑战。通过代币化的股权和智能合约分配，社区赞助的农业可以更有效地扩大规模，将农民直接与消费者链接起来。社区支持的整个农业转型甚至可以自动化，在世界各地实现无主农场的经营。
产品均衡定价
目前，购买商品的市场由大型公司控制，并不透明。因此，根据需求、天气、地区生产水平以及与中间商的关系，定价可能会大幅波动。而区块链农业可以使大宗商品的定价更加透明，让农民和买家对其更加了解。
基于区块链的市场将允许买家和卖家把当前的交易与近期类似交易的信息进行比较。世界各地的农民可以确定其收成的价值，并实时进行销售。
产品安全保障
农业保险品种小、覆盖范围低，经常会出现骗保事件。将区块链与农业保险结合之后，农业保险在农业知识产权保护和农业产权交易方面将有很大的提升空间，而且会极大的简化农业保险流程。
另外，因为智能合约是区块链的一个重要概念，所以将智能合约概念用到农业保险领域，会让农业保险赔付更加智能化。
以前如果发生大的农业自然灾害，相应的理赔周期会比较长。将智能合约用到区块链之后，一旦检测到农业灾害，就会自动启动赔付流程，这样赔付效率更高。
区块链技术的加入，“从消费者端看，可以满足知情权，选择自己信任的农产品；从采购商角度来讲，担心批量购买的农产品质量不好，则可以通过对种植过程以及大数据分析，选择信任的农户。”从而让平台实现了从源头上杜绝了农户作弊的动机。这样的一种模式既解决了食品安全和食品供给问题，同时还能提高农户的收入。
牧牛鲜生用区块链技术打造智慧生态牧场，买卖源头可追溯
牧牛鲜生第一个自有牧场—德州牧场坐落于山东省德州市庆云县，牧场占地面积逾500亩，拥有10000头肉牛存栏量的规模。跟随着区块链+农业的发展大趋势，德州牧场已经在逐步打造规模化，标准化，专业化的智慧生态牧场。
1 智慧牧场
牧场采用半散养模式，牛只有充足的活动空间，牛棚设施完备布局合理，还装设了直播监控设备，牧场内环境优美整洁，周边配套有机果蔬大棚，旅游生态园，鱼塘等。
2 科学饲养
所有牛只都由经验丰富的专业饲养人员精心喂养，入栏时进行严格防疫检验，按照科学配比的绿色饲料养殖，有专业兽医常驻牧场，24小时监控牛只健康状况及时做疾病防御。
3 实时监控
牛棚装设有监控摄像头，可通过监控设备或登陆“牧牛鲜生APP”随时随地查看到牧场内环境、牛只生长发育、实时动态等情况，足不出户就能看牛养牛。
4 来源可追溯
牛只入栏后，先由专业人员为每头牛做完整的检验检疫程序，检验结果合格后，会打上具有身份信息记录和认证功能的唯一耳标。查询耳标号码可以看到每头牛的品种，年龄，体重，照片，保险单号，托养合同等详细的数据内容。
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